Weight Watchers Rindfleisch Rezepte

Während Rindfleisch mit hoher Cholesterinspiegel bekannt ist, hat es mehrere erlösende Vorteile. Als eine reiche Quelle von Eiweiß, enthält es auch große Mengen an Zink, Selen, Phosphor, Kalium und Magnesium. Es ist auch eine gute Quelle für Vitamin B12, Vitamin B6, Niacin und Riboflavin. Für diejenigen, über Fett in ihrer Ernährung betrifft, sollte die Schnitte, die es ermöglichen, leicht zu entfernen Fett, vor dem Essen, um gewählt werden, da sonst die schlanke und extra mageres verwendet werden soll.

Weight Watchers Steak (für 4 Personen)

Zutaten

* 1 £ Rindfleisch, T-Bone-Steak, beschnitten, roh, geschnitten 1'' dicken

* 2 EL Chilisauce oder Ketchup

* 1 EL Worcestershire-Sauce

* 1 EL brauner Zucker, dunkel-Reihe

* 1 mittelgroße Knoblauchzehe, fein gehackt

* 1 TL Ingwer, frisch, Hackfleisch oder TL gemahlener Ingwer

* 2 TL Senf, Kurs-grain empfohlen

Verfahren

Heizen Sie den Grill zu hoch.

Verrühren Chilisauce (oder Ketchup), Zucker, Knoblauch, Worcestershire-Sauce, Senf und Ingwer in einer kleinen Schüssel die Soße zu machen. Großzügig coat das Steak mit dieser Soße. Wenn Sie die Zeit haben, lassen Sie das Steak in der Soße für ein paar Stunden, um optimale Ergebnisse zu erzielen einweichen.

Legen Sie das Steak auf dem Grill. Bevor Sie es drehen, bürsten Sie das Steak mit jedem übrig gebliebenen Barbecue-Sauce. Cook für ca. 4 Minuten auf jeder Seite für eine mittlere Steak. Nehmen Sie es aus dem Grill und sorgfältig abdecken es in Alufolie. Lassen Sie es für 10 Minuten ruhen lassen. Scheiben schneiden und servieren.

low-fat Rindfleisch Enchiladas

Zutaten

* 8 Mais-Tortillas

* £ 1 mageres Rindfleisch

* 1 Dose (15 Unzen) Tomatensauce

* 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt (cup)

* 1 Knoblauchzehe, fein gehackt

* Becher Sauerrahm

* 1 EL Kümmel

* 1 Tasse geschreddert fettarmen Käse (4 Unzen)

* Mehr als die Hälfte Tasse Wasser

* TL Pfeffer

* ⅓ Tasse gehackte grüne Paprika

Vorbereitung

Heizen Sie den Backofen auf 350 F.

In einer mittelgroßen Pfanne, kochen das Fleisch für 8 bis 10 Minuten bei mittlerer Hitze. Halten Rühren kochen, bis es braun wird. Jetzt lassen Sie das Fleisch und Zwiebeln, Sauerrahm, Käse und Pfeffer würzen. Koch für weitere zwei Minuten, dann nehmen Sie die Wärme und beiseite stellen.

In einem Topf erhitzen das Wasser und fügen Sie die Paprika, Kreuzkümmel, Knoblauch und Tomatensauce. Bringen Sie es zu kochen, unter gelegentlichem Rühren. Dann reduzieren Sie die Hitze zu gering und für 5 Minuten unbedeckt köcheln lassen. Werfen Sie einen 9 x 1'' ungreased Torteplatte, und gießen Sie die Soße in ihm.

Coat die Tortillas auf beiden Seiten mit der Sauce durch Eintauchen in sie. Jeweils etwa Tasse Rindfleisch Mischung und rollen Sie die Tortillas um die Füllung herum. Legen Sie sie in einem 11 x 7 x 1'' ungreased rechteckige Auflaufform, und gießen Sie das restliche Sauce über die Enchiladas. Legen Sie die Pfanne in den Ofen und backen Sie für ungefähr 20 Minuten oder bis Schampus ohne Abdeckung. Garniert mit geriebenem Käse, saurer Sahne und gehackten Zwiebeln und servieren.

knusprigen chili Rindfleisch mit Brokkoli

Zutaten

* Öl zum Braten

* 2 Limetten, entsaften

* 300 g Minuten oder dünn geschnittenes Rinderfilet Steaks, in Scheiben geschnitten in dünne Streifen schneiden und beschichtet mit 3 EL Speisestärke

* 4 EL Sojasauce mit 5 EL Zucker gemischt

* Brokkoliröschen von einem kleinen Kopf, in Scheiben geschnitten

* Paar Frühlingszwiebeln, auf der Diagonalen geschnitten

* 2 Knoblauchzehen, in Scheiben geschnitten

* 1 TL getrocknete Chili-Flocken oder 1 getrocknete Chili, zerbröckelt

* Kleines Stück Ingwer (5 cm), fein gehackt

Richtungen

Gießen Sie etwa 5 cm von Öl in einem Wok erhitzen und Hitze bis sehr heiß. Vorsichtig die Stücke von Steak, ein paar zu einer Zeit und braten, bis knackig und dunkel. Werfen Sie das meiste Öl aus dem Wok, und in dem kleinen restliche Öl anbraten den Brokkoli, Knoblauch, Ingwer und Chili für eine Minute. Gießen Sie in der gesüßte Sojasauce und Limettensaft und kochen weitere 2 Minuten. Fügen Sie die Frühlingszwiebeln und kochen für ca. 30 Sekunden. Schließlich, fügen Sie das Fleisch und mischen sie alle zusammen. Übertragung auf einen Teller geben und servieren.

Mit dem Einsatz von mageres Rindfleisch, und durch Ersetzen ein paar fettige Zutaten, kann man weiterhin alle ihre Lieblings-Rindfleisch Mahlzeiten zu essen. Diese Rindfleisch Rezepte bestätigt die Überzeugung, dass Weight Watchers brauchen nicht verpassen gutes Essen.
...